肝炎患者疗养手册【肝炎保养】

　　1、饮食：肝炎病人食欲不佳，其饮食应以清淡为主，不宜吃大量的蛋白类食物和过量的糖，如高脂肪一良蛋白、高糖，不但不能达到营养的目的，反而易产生有害代谢物质，增加肝脏负担。如果热量摄入过多．疗养期间活动减少，会使体重增加，可能造成脂肪肝使转氨酶升高而长期不降。